诗文 | 莹颜手工阿胶糕 |
释义 |
莹颜手工阿胶糕手工阿胶糕的做法步骤1 把阿胶块敲碎,放到打粉机里磨成细粉步骤2 把打好的阿胶粉倒入不锈钢盆中加入黄酒,上锅开始熬,阿胶加热后要把冰糖加上,然后不停的搅动,直至挂旗(如图),这么过程大概需要40多分钟。步骤3 阿胶挂旗后就要依顺序放核桃,搅拌均匀后再放大枣,也要搅拌均匀再是桂圆肉,枸杞,最后是黑芝麻。步骤4 提前把要用的容器里铺上一层保鲜膜,最好是再涂一层香油,这样是为了防止阿胶糕会粘在保鲜膜上,把阿胶糕盛到容器里用手压平。步骤5 晾一晚上后,就是这个样子了步骤6 把整块阿胶糕切开步骤7 再切成一小块一小块步骤8 这样还要再晾一天才能包装步骤9 装入袋中准备封口的阿胶糕步骤10 封好口了,装盒就可以发货了步骤11 包装是不是很高大上呢步骤12 还有阿胶枣哦步骤13 阿胶杏仁芝麻养生枣步骤14 好吃又健康的养生枣步骤15 是不是很有食欲呢手工阿胶糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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