蒜泥大虾
超级鲜嫩多汁超级简单超级香超级下饭超级无敌美味的一道菜~口水ing（ˉ﹃ˉ）
蒜泥大虾的做法
步骤1
虾是冻在冰箱里的，先拿出来解冻一会，不能完全解冻，然后就从虾背用刀划开，挑出虾泥，剥去虾壳步骤2
将蒜头葱头姜剁碎，其中蒜头是主要的，葱头和姜少许，加入酱油、油，再勾点儿淀粉水，搅拌在一起
步骤3
将辅料塞在划开的虾背上，然后放盘子里（下班回来只抓拍到这张）T-T步骤4
水烧开，将装好虾的盘子放在上面蒸。
步骤5
大概10到15分钟，就大功告成啦蒜泥大虾的烹饪技巧
虾是很大只巴掌大的那种，壳特别硬，所以划开的时候要特别小心。很简单的一道菜，蒸好以后那个香！完全没有加水，但是盘子里有有一堆的汁，特别下饭！