红烧鸡尖
红烧鸡尖的做法
步骤1
准备好朝天椒和生姜
步骤2
放入料酒，生抽，老抽，朝天椒，生姜，花椒，麻辣鲜，浸泡腌制20分钟
步骤3
锅中放入适量的油
步骤4
把腌制的鸡尖先捞出在油锅中翻炒两分钟
步骤5
倒入腌制的汤底，再加入少于水，烧开后，大火改小火
步骤6
水快烧干前，加入盐和糖，大概一分钟后起锅