微波蚕豆

这道菜是利用办公室里的微波炉完成的，没有什么大的技巧，超简单！利用你身边的武器，也可以烹饪出美味！

微波蚕豆的用料

步骤1

1、取新鲜的蚕豆去壳，洗净，如果想更入味，可以用牙签戳几个洞，用少量的盐腌一下。

步骤1

2、葱切成葱花，干辣椒去籽，用剪刀剪碎。

步骤2

3、葱花、辣椒加放入色拉油，微波炉专用盘内，高火加热2分钟（微波炉750瓦功率）

步骤3

4、倒入腌过的蚕豆，高火转5分钟，拿出后再加少量的盐、鸡精拌一下就好啦！

从微波炉里拿出葱油要当心，要用微波炉专用带盖子的那种器皿加热，不带盖子的加热油危险！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。