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诗文 银耳山药莲杞羹
释义

银耳山药莲杞羹


一到夏天大家忙着工作忙着生活还...忙着减肥 夏天胃口也就不如冬天秋天的那么好 所以坐上臭美末班车抓紧时间在这个季节瘦上一把 其实小桉做的这个甜羹里不单有减肥元素 更是有增进支气管抗菌能力、养胃、安神、降血压降血脂的保健做用 所以不管你现在想不想减肥,或是正在减肥 这碗爽滑滋润的甜羹都挺有必要喝一碗 明天又周末了在家自已煲上一锅犒劳一下自已吧 银耳的成分类似燕窝,搭配着山药、枸杞、莲子,滋阴润肺且宁神 四季皆可食用 此外很多人也许会觉得这个山药只有冬天吃了好 山药本身性味微凉补虚效果极佳 不管春夏秋冬皆可食用

银耳山药莲杞羹的用料

干银耳 6g 鲜山药 12g
枸杞 3g 清水 约1200g(视锅子大小而定)
冰糖 适量

银耳山药莲杞羹的做法

银耳山药莲杞羹的做法图解1

步骤1

银耳用清水浸泡发后去掉蒂头撕小块
银耳山药莲杞羹的做法图解2

步骤2

把银耳莲子加入清水
银耳山药莲杞羹的做法图解3

步骤3

大火煮开后转小火煮约30分钟以上
银耳山药莲杞羹的做法图解4

步骤4

等银耳煮软后加入山药、枸杞续煮3~5分钟,加入冰糖调味即成。

银耳山药莲杞羹的烹饪技巧

1.如果严重便秘可不用加莲子,或者煲好汤羹后不要吃莲肉。 2.银耳含有丰富的膳食纤维,可清肠胃减少肠道吸收脂肪,并促进排宿便,是优质的减肥食品 3.听闻群里友人得了结膜炎。可以多喝些银耳羹有一定的辅助治疗功效。

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更新时间:2025/3/15 7:02:40