诗文 | 羊肉萝卜汤清香好喝的炖法 |
释义 |
羊肉萝卜汤清香好喝的炖法冬天了,妈妈一直在强调进补进补进补,想起来我在天猫上买了羊腿肉还没吃,就连白萝卜一起炖了吧 羊肉萝卜汤清香好喝的炖法的做法步骤1 羊肉凉水下锅加姜片少许料酒煮掉血沫儿洗净步骤2 模式选择炖汤20分钟,加花椒,一小只大料,一点点料酒,一点点生抽,生抽多了汤就黑了,千万不要多。步骤3 白萝卜洗净切块步骤4 加白萝卜重复一下上一个过程。这次要加盐步骤5 出锅,清香扑鼻,加点葱花或者香菜,暖暖的可以喝了。这个做法非常简单,初学者也可以,一只电压力锅,简直是万能的。不用电压力锅的话妈妈说最好用砂锅炖久一些也是一样的。羊肉萝卜汤清香好喝的炖法的烹饪技巧 |
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