网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 青椒炒肉丝
释义

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的用料

腿包肉要全瘦的 500 青椒 2个
红辣椒 2个 花椒(可不放可不放) 5~10
蒜 2颗 姜 适量
大蒜(可放可不放) 1棵 酱油 适量
鸡粉 适量 菜油 适量
盐 适量

青椒炒肉丝的做法

步骤1

先将猪腿肉洗干净,切丝加入少许的盐,油,酱油,鸡粉拌匀,放置一旁备用。将大蒜切段,姜蒜切粒,红辣椒切段,青椒切0.5厘米厚。
青椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

把锅烧热加入油,先放花椒炒出香味,关火将花椒捞出。倒入肉丝翻炒片刻加入姜蒜粒,辣椒炒一会。再放入青椒炒一会加入盐,鸡粉即可出锅

青椒炒肉丝的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 5:55:30