曲奇
曲奇的做法
步骤1
如图，准备好食材，黄油要在室温下软化
步骤2
软化的黄油加入糖粉，然后打发至混合均匀并且发白
步骤3
打发后的黄油里加入蛋黄和淡奶油，打至发白，如图
步骤4
筛入低筋面，搅拌均匀
步骤5
将面糊放入裱花袋
步骤6
烤盘里垫入烘焙用的油纸，烤箱预热，上下火170℃
步骤7
挤好的饼干，放入烤箱，中层上下火170℃17分钟
步骤8
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