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诗文
【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水
释义
【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水
卤翅尖的用料
鸡翅尖
老卤水
八角
香叶
姜片
卤翅尖的做法
步骤1
鸡翅尖洗净
步骤2
冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏) 没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片
步骤3
老卤水需要时常新加入些调料却味补味。这次加入八角2个。香叶1片。姜片3片。煮开
步骤4
鸡翅先焯一遍去除血水和杂质(这很重要。尽量保持卤水干净可再利用)
步骤5
沥去水后加入煮沸的卤水中同煮
步骤6
煮10-15分钟后即可关火。
步骤7
焖制。会进一步上色
步骤8
多余的卤水记得沥去杂质保存
卤翅尖的烹饪技巧
随便看
调青椒丝(简单到爆没有之一哇)
甜蜜红酒烤鸡腿
醉虾
火龙果酸奶慕斯
糖拌冬瓜片
排骨汤
炒凉粉
照烧龙利鱼
苦瓜煎蛋
清炒胡萝卜
寿司
浙醋酸辣虾
无油版微波炉煎蛋
葱香鸡蛋皮
紫薯粥
丁香鱼炒海带丝
金枪鱼秋葵沙拉
自制薯条
咖喱五香牛肉
奥利奥曲奇奶茶
柠檬果酱
免烤焦糖布丁
烤冷面
上汤娃娃菜
火腿肉炒秋葵
辛酉大雪戏成二诗以千山鸟飞绝万迳人踪灭为 周麟之
辛酉大雪戏成二诗以千山鸟飞绝万迳人踪灭为 周麟之
辛酉大雪戏成二诗以千山鸟飞绝万迳人踪灭为 周麟之
辛酉大雪戏成二诗以千山鸟飞绝万迳人踪灭为 周麟之
辛酉大雪戏成二诗以千山鸟飞绝万迳人踪灭为 周麟之
辛酉大雪戏成二诗以千山鸟飞绝万迳人踪灭为 周麟之
辛酉冬罢归至家自省 曾丰
辛酉冬至 陆游
辛酉二月十六日出暗门循城如北关登舟二首 张嵲
辛酉二月十六日出暗门循城如北关登舟二首 张嵲
辛酉富池元宵写怀二首 董嗣杲
辛酉富池元宵写怀二首 董嗣杲
辛酉秋吴画士写神 吴龙翰
辛酉秋在京殊久日一到湖上 吴龙翰
辛酉首夏余云谷自四明来访且录示丙辰年所和 李曾伯
辛酉岁冬十一月随驾幸岐下作 韩偓
辛酉五月望简陈和仲 朱槔
辛酉正月初八日入郡赴高校书之约二十二日出 汪莘
辛酉正月十一日,东园桃李盛开 杨万里
辛酉中秋前后舟行自英入韶晚与全真侄传杯 曾丰
辛酉憩刀坑口 黄庭坚
辛著作知西京永宁 梅尧臣
新安采樵行 沈作喆
新安陈仲献(名策)客蜀总戎幕府,尝赎一俘 陈维崧
新安城 罗邺
音泽
昭琴
绪竟
彗镤
妍裳
桐州
萍锋
芷荧
路轩
有田
蓝评
妍帼
娅铭
哲芬
新娟
衣琳
荥禳
宗圆
普悦
仲茹
洁珠
贺梅
月皓
山娜
僖玉
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更新时间:2025/8/16 21:01:54