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诗文 【微体】甜糯迷人 金玉满堂
释义

【微体】甜糯迷人 金玉满堂

金玉满堂是我们经常吃的一道菜,不但颜色漂亮,寓意也很好,特别有过节的气氛。糯糯的小丸子加上甜丝丝的蔬菜,小朋友们也喜欢吃。

金玉满堂的用料

玉米 300克 速冻小元宵 200克
胡萝卜 30克 盐 5克
鸡精 4克

金玉满堂的做法

【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解1

步骤1

准备食材。
【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解2

步骤2

将胡萝卜切丁,放入碗中备用。玉米粒可以买现成的,也可以买玉米回来煮熟后自己剥。除此之外还可以放些爱吃的豌豆、黄瓜、火腿等。
【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解3

步骤3

烧一锅水,煮沸后放入元宵,等元宵浮起来的时候就煮好了。
【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解4

步骤4

煮熟的元宵盛出放入凉水中,冲掉多余的粘稠的水,这样可以让元宵变得很清爽,Q弹。
【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解5

步骤5

锅内放入少许色拉油,将胡萝卜粒放进去翻炒几下,其实胡萝卜要过油后营养成分才会释放出来的。
【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解6

步骤6

接着放入玉米粒翻炒,胡萝卜和玉米不仅营养丰富,而且颜色的搭配也很漂亮。
【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解7

步骤7

放入盐和鸡精调味。
【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解8

步骤8

最后放入元宵炒制成熟,把汁水收干就可以出锅啦!
【微体】甜糯迷人 金玉满堂的做法图解9

步骤9

是不是很简单啊,吃起来也很清甜可口,逢年过节这道金玉满堂寓意也好,给全家带来满满的福气,快试试吧!

金玉满堂的烹饪技巧

1、煮熟的元宵盛出放入凉水中,冲掉多余的粘稠的水,这样可以让元宵变得很清爽,Q弹。

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更新时间:2024/12/26 12:11:20