酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆去皮切薄片，再切丝
步骤2
蒜末切好，辣椒切好，如果有泡椒，切一些泡椒味道更好
步骤3
沸水焯土豆丝，捞出控干水分
步骤4
热油炒香蒜末辣椒，注意火候不要糊了，下入土豆丝，加点糖，醋，盐，味精，翻炒均匀即可。流口水的下饭菜出锅啦啦啦啦