诗文 | #菁选酱油试用之酱香琵琶肉# |
释义 |
#菁选酱油试用之酱香琵琶肉#首先感谢小编以及菁选酱油举办的活动、让我有幸得到品尝菁选酱油的机会、因为是孕妇家里还有小孩、最后决定做这道营养清淡的菜菜、做得不好、但很用心、别拍砖哦! #菁选酱油试用之酱香琵琶肉#的做法步骤1 晒晒材料、鸡腿、香菇、虾皮、木耳、芝麻、当然还有我们的菁选酱油君啦!步骤2 鸡腿洗净放入锅内煮熟,捞出备用!煮鸡腿的汤水可以加入例如冬瓜这些材料煮一小锅汤的哦!步骤3 在鸡腿煮制时间内浸泡软香菇和木耳、可以提前泡软、我的是临时用热水泡的!(并在泡软后改小刀备用「即是切小」)步骤4 煮好的鸡腿捞出沥干水份、并剔出鸡肉改切片或手撕成丝备用。步骤5 热油锅依次加入虾皮香菇木耳和一小部分鸡肉爆香、加入适量的水和盐稍煮开、然后加入适量的菁选酱油调味、即可装盘撒上芝麻上桌了哦!(如果嫌麻烦可以直接全部一锅炒、我主要是为了营养清淡才分开的!)步骤6 最后上张成品图!吃的时候拌匀哦!旁边的菁选酱油是为了品尝下原汁原味的酱油和肉的结合哦!#菁选酱油试用之酱香琵琶肉#的烹饪技巧 |
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