诗文 | 美腻的紫薯窝窝头 |
释义 |
美腻的紫薯窝窝头没有玉米面了,刚好有面粉,就凑合了。 紫薯窝窝头的做法步骤1 首先把紫薯切块蒸熟蒸软,时间要随紫薯的量和火力大小步骤2 然后把紫薯弄成泥,想要奶味可以在这一步加牛奶活者炼乳步骤3 和面粉混合,和成团,不需要和成不粘手的程度步骤4 捏成窝窝头的形状,怕蘸的话往碗里刷油或者洒一些面粉![]() 步骤5 放锅里蒸20分钟,出锅紫薯窝窝头的烹饪技巧我做的没有糖,想吃甜的可以在和面的时候加糖哦 |
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