诗文 | 简单易做的小餐包 |
释义 |
简单易做的小餐包这是一款特别简单易做的小餐包,适合新手做,不用特别的食材,成功率也高 小餐包的做法步骤1 准备所有食材步骤2 把所有食材混合再一起揉成光滑的面团步骤3 盖上保鲜膜进行第一次发酵30分钟步骤4 发酵到图上这个程度就可以了,发酵的温度最好在30度到35度之间步骤5 发酵好拿不来揉20分钟,切割成大小一样的剂子步骤6 把剂子捏扁包入自己喜欢吃的馅步骤7 包好放入烤箱醒30分钟步骤8 醒好后拿出来刷蛋液撒芝麻步骤9 烤箱160度预热10分钟,再烤20分钟步骤10 时间到,出炉了!!小餐包的烹饪技巧大家可以随便选自己喜欢吃的馅,我自己比较喜欢吃果酱,所以用果酱当陷料了,注意放入食材时不要把盐和酵母放到一起,把他们分别放到盆的两边。 |
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