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诗文
凉拌皮蛋
释义
凉拌皮蛋
拌黄瓜或白切鸡都可以试试这种拌菜,很配饭
凉拌皮蛋的用料
皮蛋 10颗
香菜 适量
葱 适量
蒜泥 适量
小红辣椒 适量
陈醋 适量
生抽 适量
食盐 适量
炸黄豆 适量
凉拌皮蛋的做法
步骤1
准备材料,把配菜全部切碎,炸黄豆用瓶子碾碎,放碗里,加适量盐、生抽、陈醋拌匀
步骤2
皮蛋切瓣摆盘,再把拌好的配菜倒在上面,一盘开胃菜就完成了
凉拌皮蛋的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 8:14:31