奥尔良烤翅
新烤箱一直闲置，一年后才想起没用过几回。最近吃货嘴馋，那就自己动手。冬日阳光温暖和煦，坐在阳台，边晒太阳，边吃鸡翅，再来杯暖暖的奶茶。多么的惬意。。。
奥尔良烤翅的做法
步骤1
先将买回来的鸡中翅清洗干净，两面都各划上三口。这样腌制的时候更容易入味。步骤2
奥尔良烤肉料倒出(小袋子那种35克)和水混合调均匀，稍微浓稠一点，半碗水差不多。步骤3
将每个鸡翅放进调好的酱料里滚两遍后放入深一点盘子里，将剩余的酱料全部倒进鸡翅里。没过鸡翅就差不多。封上保鲜膜放冰箱一晚上腌制入味。步骤4
第二天拿出来。烤箱200度上下火10分钟预热。将蜂蜜调成蜂蜜水(蜂蜜+水)备用。步骤5
预热好了后，将烤翅摆在烤架上，(建议烤架用锡纸裹一遍，否则烤架难洗不说，下面的烤盘也难清理。)上下火250度先烤10分钟。翻一面再烤10分钟。腌制酱料还有用，先放置一边。
步骤6
两面各烤10分钟后，将蜂蜜水先把鸡翅每个刷一遍后，将腌制料也给鸡翅再刷一遍。(先不翻面，先刷一面。)入烤箱上下火250度烤五分钟。再拿出翻面，另一面也刷蜂蜜水和酱料，再烤五分钟就可以出炉。
步骤7
铛铛的，出炉了，香喷喷，冷一会。边吃边喝奶茶，暖暖的冬日，晒晒太阳，吃吃东西。多么的惬意。。。奥尔良烤翅的烹饪技巧
腌制的时间要长一点，容易入味。腌制至少要四五个小时。