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诗文 土豆饼
释义

土豆饼

超市土豆打折,买了两盒,一盒用来煮罗宋汤了,剩下的就煎成土豆饼

土豆饼的用料

土豆 2个 火腿 适量
鸡蛋 2个 面粉 30g
淀粉 10g
胡椒

土豆饼的做法

步骤1

土豆切薄片,加入火腿放入碗中

步骤2

加入一个鸡蛋,面粉和淀粉,同土豆火腿搅拌均匀。撒入盐和胡椒

步骤3

把所有原料放入平底锅中用小火煎至两面金黄即可出锅

土豆饼的烹饪技巧

土豆切薄片,一定要煎到两面金黄

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更新时间:2024/11/22 19:03:29