"藕"遇糕羊

冬天常吃羊肉，是个一举两得的事情，一方面不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富，对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益，比如：肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃

藕遇糕羊的用料

羊肉 300g	莲藕 2节
银耳半朵	红枣 8粒

步骤1

羊肉焯掉血水，过清水，把羊肉煸炒香备用

步骤2

连藕去皮切块

步骤3

红枣.雪耳洗净，雪耳要泡发

步骤4

泡发开，去掉蒂部

步骤5

所有材料，放水一同加入砂锅中，大火烧开中小火煲一个半小时，煲好就放盐可饮用

步骤6

加入雪耳红枣，养颜又清补

步骤7

莲藕长在水中，清心莲藕配羊肉会起来清补的作用

选用非琉璜雪耳，汤不会发酸，否则影响汤的味道。

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