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诗文 "藕"遇糕羊
释义

"藕"遇糕羊

冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃

藕遇糕羊的用料

羊肉 300g 莲藕 2节
银耳 半朵 红枣 8粒

藕遇糕羊的做法

"藕"遇糕羊#鲜动生活甘草羊#的做法图解1

步骤1

羊肉焯掉血水,过清水,把羊肉煸炒香备用

步骤2

连藕去皮切块
"藕"遇糕羊#鲜动生活甘草羊#的做法图解3

步骤3

红枣.雪耳洗净,雪耳要泡发
"藕"遇糕羊#鲜动生活甘草羊#的做法图解4

步骤4

泡发开,去掉蒂部
"藕"遇糕羊#鲜动生活甘草羊#的做法图解5

步骤5

所有材料,放水一同加入砂锅中,大火烧开中小火煲一个半小时,煲好就放盐可饮用

步骤6

加入雪耳红枣,养颜又清补
"藕"遇糕羊#鲜动生活甘草羊#的做法图解7

步骤7

莲藕长在水中,清心莲藕配羊肉会起来清补的作用

藕遇糕羊的烹饪技巧

选用非琉璜雪耳,汤不会发酸,否则影响汤的味道。

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更新时间:2024/11/22 20:44:48