冬菇金针焖鸡
炒的时候忘记拍照了！
冬菇金针焖鸡的做法
步骤1
鸡砍件！
步骤2
黃花菜洗好（菜干要发水)，冬菇切片，姜切片
步骤3
锅热放油放蒜头，姜片，鸡，炒至鸡有点黄，下料酒，生抽，老抽，翻炒至鸡上色，放入冬菇及黄花菜小块片糖，加水焖15分钟，放盐鸡精收汁就可以上碟了！