自制下饭酱
这道菜配上粥吃，绝对是早餐的一大享受！（图片转载）
自制下饭酱的做法
步骤1
花生米冷水浸泡12小时，入锅，加入少许盐，水没过花生米清煮好捞出；步骤2
五花肉洗净切丁，入锅倒油，放入葱姜和肉丁，放红糖料酒，边炒边加甜面酱（量多），盛出；步骤3
倒油，放入豆干丁，边炒边放甜面酱，盛出；步骤4
将花生米、肉丁、豆干放一起搅拌，边炒边加料酒，差不多了盛出，大功告成！自制下饭酱的烹饪技巧
甜面酱要多，差不多要用一整盒。
| 诗文 | 自制下饭酱 |
| 释义 |
自制下饭酱这道菜配上粥吃，绝对是早餐的一大享受！（图片转载） 自制下饭酱的做法步骤1 花生米冷水浸泡12小时，入锅，加入少许盐，水没过花生米清煮好捞出；步骤2 五花肉洗净切丁，入锅倒油，放入葱姜和肉丁，放红糖料酒，边炒边加甜面酱（量多），盛出；步骤3 倒油，放入豆干丁，边炒边放甜面酱，盛出；步骤4 将花生米、肉丁、豆干放一起搅拌，边炒边加料酒，差不多了盛出，大功告成！自制下饭酱的烹饪技巧甜面酱要多，差不多要用一整盒。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。