诗文 | 红薯披萨 |
释义 |
红薯披萨
红薯披萨的做法步骤1 红薯洗净,对半切开,将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂;步骤2 芝士切小块,或者刨丝;图片里的芝士我只用了一半;不担心长胖的亲也可以多放点;步骤3 蒸好的红薯趁热捣成泥,调入适量酸奶、黄油、糖,搅拌均匀;步骤4 放入浸泡好的葡萄干,继续拌匀;步骤5 拌好的红薯泥铺在披萨盘里;步骤6 涂抹上适量番茄酱;步骤7 撒上马苏里拉芝士;步骤8 撒上甜椒块,青椒块,再铺上一层马苏里拉芝士;步骤9 烤箱通电,选择“披萨”程序;步骤10 烤箱发出“叮”的提示音后,将披萨烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门;步骤11 20分钟后,红薯披萨就烤好啦。红薯披萨的烹饪技巧1、如果红薯本身比较甜,就不用放细砂糖了; 2、酸奶可换成牛奶,炼乳,或者淡奶油; |
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