诗文 | 蒸香菜 |
释义 |
蒸香菜以前单位食堂蒸的香菜,特别好吃,一直想自己做,今天可以大饱口福了! 蒸香菜的做法步骤1 香菜洗净,控干水分步骤2 切碎,洒适量面粉,筷子拌匀,静置五分钟再洒一次面粉拌匀(喜欢蒸菜面多的,水不要控太干)步骤3 上锅蒸,水开后蒸十五分钟左右差不多就好了。具体时间看自己家的工具~我用的电饭锅步骤4 热锅放油,辣椒葱花爆香,放蒸菜炒匀,盐调味,用辣椒粉制作辣椒油淋在上面或者拌上老干妈~步骤5 味道足足的,不错哦~蒸香菜的烹饪技巧 |
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