红薯丸子
喜欢丸子的我，见家里的红薯蒸着吃，煮着吃，烤着，煎着吃轮番着吃，腻了。面粉丸子可以想吃时蒸和馒头包子类似一次可以做几次的份……
红薯丸子的做法
步骤1
1.红薯洗干净削皮步骤2
2.把红薯放入蒸笼蒸8-10分钟，闷一会蒸烂就好步骤3
3.红薯蒸好后放入大碗中用饭勺压成泥状，加去少许盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒面步骤4
4.慢慢加入面粉，使其红薯泥和面粉揉为一体
步骤5
5.和好面后喜欢吃馅的小伙伴可以包馅，也可以去吃，搓成丸子蒸也可以，煮也可以哈！我做的是蒸的红薯丸子的烹饪技巧
注意红薯蒸比较少水分，压成泥直接和面