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诗文 番茄酱淋美式烘蛋
释义

番茄酱淋美式烘蛋

by 陈珊珊

番茄酱的用料

番茄 鸡蛋
淡奶油 红椒粒
白圆蘑 小洋葱头
橄榄油
黑胡椒 罗勒
薄荷 培根
土豆

番茄酱的做法

步骤1

番茄滚水烫过去皮

步骤2

去皮后切块加上橄榄油打成泥,煮开收浓加上罗勒与薄荷

步骤3

小洋葱切末,用橄榄油炒香放入切碎的口蘑和切碎的培根炒香炒软

步骤4

放入切好的土豆片炒软,加盐,黑胡椒调味

步骤5

将鸡蛋与淡奶油混匀倒入锅中

步骤6

待鸡蛋糊熟透即可,然后淋上番茄酱汁即可。

番茄酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:20:33