诗文 | 火爆双椒仔鸡 |
释义 |
火爆双椒仔鸡by 谭鹏飞 火爆双椒仔鸡的做法步骤1 仔鸡切块备用步骤2 青花椒下油锅煸出香味捞出步骤3 葱姜蒜切片下过炒香捞出步骤4 青红尖椒切段下油锅,略微翻炒盛出步骤5 鸡块下油锅翻炒,加入各个备用调料调味,加入先前焯过的青红尖椒少许,继续翻炒步骤6 鸡肉入味肉质滑嫩后出锅步骤7 用先前焯过的青红椒摆盘即可火爆双椒仔鸡的烹饪技巧 |
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