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诗文 火爆双椒仔鸡
释义

火爆双椒仔鸡

by 谭鹏飞

火爆双椒仔鸡的用料

仔鸡 青尖椒
红尖椒 青花椒
料酒 白酒
白糖
鸡精

火爆双椒仔鸡的做法

步骤1

仔鸡切块备用

步骤2

青花椒下油锅煸出香味捞出

步骤3

葱姜蒜切片下过炒香捞出

步骤4

青红尖椒切段下油锅,略微翻炒盛出

步骤5

鸡块下油锅翻炒,加入各个备用调料调味,加入先前焯过的青红尖椒少许,继续翻炒

步骤6

鸡肉入味肉质滑嫩后出锅

步骤7

用先前焯过的青红椒摆盘即可

火爆双椒仔鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:49:57