日式金针菇肥牛
金针菇和肥牛是我的最爱，打火锅必备食品。将他们搭配在一起炒菜更赞，不仅块，而且味道还不错，喜欢的朋友也可以试试喔。
日式金针菇肥牛的做法
步骤1
将新鲜的肥牛卷用米酒和特级一品鲜腌制8分钟左右，洗净金针菇根部的泥土，葱切丝。
步骤2
锅中油热后放金针菇，炒至半熟。加腌制好的肥牛卷，翻炒时不断用筷子拌开。
步骤3
放入白砂糖和葱丝，继续翻炒片刻就能出锅了。