诗文 | 萝卜干煎蛋(潮汕小菜菜埔蛋) |
释义 |
萝卜干煎蛋(潮汕小菜菜埔蛋)作为地地道道的潮汕人,几乎是吃着番薯粥配着菜晡蛋长大的。这是记忆里永存于小菜了。 萝卜干煎蛋的做法步骤1 萝卜干切粒,鸡蛋三个打散,小葱切碎跟鸡蛋一起打开步骤2 锅里下油加热把萝卜干炒两三分钟,在把蛋液倒下去摊开,两面翻煎至金黄即可。步骤3 成品图。非常下饭哦萝卜干煎蛋的烹饪技巧 |
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