肉丁炒毛豆
肉丁炒毛豆的做法
步骤1
五花肉，胡萝卜，豆干，辣椒，切丁备用！步骤2
锅烧热放入食用油，把五花肉姜粒放入锅中翻炒，肉丁肥的地方炸出油来。加适量五香粉，在把胡萝卜放入炒熟。毛豆，豆干一起倒入。一勺鸡精、盐、干辣椒、料酒少许。翻炒均匀一小勺白糖，生抽上色提鲜。适量清水焖一下收汁。
步骤3
闷的时候加入青椒，收汁就可以出锅了，撒上葱花翻炒几下盛盘！
| 诗文 | 肉丁炒毛豆 |
| 释义 |
肉丁炒毛豆肉丁炒毛豆的做法步骤1 五花肉，胡萝卜，豆干，辣椒，切丁备用！步骤2 锅烧热放入食用油，把五花肉姜粒放入锅中翻炒，肉丁肥的地方炸出油来。加适量五香粉，在把胡萝卜放入炒熟。毛豆，豆干一起倒入。一勺鸡精、盐、干辣椒、料酒少许。翻炒均匀一小勺白糖，生抽上色提鲜。适量清水焖一下收汁。
步骤3 闷的时候加入青椒，收汁就可以出锅了，撒上葱花翻炒几下盛盘！肉丁炒毛豆的烹饪技巧 |
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