香辣烤鱼
很美味的一款烤鱼，简单操作，非常好吃，我家老头说:“我都打算减肥的，太好吃了。不错！！！这时必须有点酒才搭配”
香辣烤鱼的做法
步骤1
罗非鱼一条，洗干净，摸点盐在鱼身上，再淋上料酒，腌制一个小时
步骤2
把所有的配菜洗干净，切好备用
步骤3
蚝油、黄豆酱、酱油、老抽、盐调成汁
步骤4
锡纸一张，铺在烤盆上，摸上少许的油
步骤5
锅里下油，把鱼煎两面微黄，放在烤盆上
步骤6
锅里下油，倒入姜、辣椒爆香
步骤7
倒入调好的汁，加一碗水，煮沸步骤8
在烤盆上铺上配菜
步骤9
淋上煮好的汁，放入烤箱，上下200度，烤二十分钟
步骤10
完成。让我家老头减不了肥是我的罪过香辣烤鱼的烹饪技巧
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