豆豉香肠炒苦瓜
豆豉香肠炒苦瓜的做法
步骤1
苦瓜处理干净，切好，用盐腌渍一会，挤干水分步骤2
香肠切丁，蒸饭的时候一起带着蒸熟
步骤3
热锅冷油，下苦瓜翻炒
步骤4
加香肠，翻炒均匀
步骤5
加适量豆豉，翻炒均匀
步骤6
出锅，开吃。这个菜因为苦瓜用盐腌渍了，香肠也是咸的，所以不用放盐哦豆豉香肠炒苦瓜的烹饪技巧
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