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诗文 大饼干
释义

大饼干

头回儿用烤箱弄饼干的面,头回儿做饼干,领导的诉求是小时候吃的那种东北老式大饼干,没有可以参考的资料,完全靠着想象和感觉来的,对于一个大白纸来说做的过程中特别的有成就感,尤其是看着烤箱里面的胚子慢慢的鼓起来,霎时间觉得自己是魔法师啊!谢谢“美的T3-L381B的隆重登场”

大饼干的用料

饺子粉 500g 鸡蛋 4只
绵白糖 50g 泡打粉 3g
酵母 5g

大饼干的做法

大饼干的做法图解1

步骤1

胚子进箱子慢慢膨胀啦
大饼干的做法图解2

步骤2

鼓鼓囊囊的越来越大,不知道怎么写了,大白纸想哭
大饼干的做法图解3

步骤3

剩了料,不知道怎么烤了,家里剩的榴莲卷着长条形状上面划几刀,进箱烤之
大饼干的做法图解4

步骤4

出来了,掰了一截,妈呀老好吃了,清香的榴莲味,好吃的想转圈圈啊!

大饼干的烹饪技巧

做这种饼干完全没有放水(其他人放没放水不知道反正我的是没放有可能下次放了呢,说不准啊!),纯鸡蛋和面,上面的各种材料的配比都是凭感觉来的,只有鸡蛋是真真正正的磕了4个

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 16:28:38