| 诗文 | 蒜蓉粉丝蒸生蚝 | 
| 释义 | 蒜蓉粉丝蒸生蚝蒜蓉和海鲜是绝配哦,我不喜欢蒸出后淋油的方法。觉得这个方法更入味写 蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法  步骤1粉丝用水泡好   步骤2生蚝肉冲洗干净摆入盘中   步骤3把泡好的粉丝摆在生蚝肉上   步骤4大蒜切碎入油锅   步骤5炒至金黄加入蚝油和盐   步骤6把蒜和油均匀的淋在盘中   步骤7大火上汽后蒸十分钟   步骤8出锅咯,看生蚝本身的汤汁已经被蒸出来,粉丝中吸收了生蚝的鲜味,搭配上蒜蓉真真的是绝配 蒜蓉粉丝蒸生蚝的烹饪技巧蒜蓉一定要多,生蚝冲洗干净就好。不要过分冲洗,也不要蒸太久 | 
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