芝士煎饺（复制12道峰味）

喜欢看12道峰味，感觉中西合并的煎饺很好吃的样子，刚好今天立冬就做了，其实我还是第一次做饺子。老公说挺好吃的

芝士煎饺的用料

步骤1

菠菜我就用开水滚了一下拿出，因为不喜欢太油，所以不是用炒的。剁馅备用

步骤2

五花肉我是用三七肥瘦的，垛陷加橄榄油，胡椒粉，盐，菠菜松子均匀拌成饺子馅。

步骤3

第一次做，包的卖相╮(╯_╰)╭

步骤4

平锅先倒点油煎饺子，我把三面都翻煎了，小火各一分钟。芝士片化好加一杯热水倒入锅中淹没到饺子半身的位置。大概我买的芝士不好，我实际还加了点面粉。

步骤5

汁水快干之前要开盖子不然由于蒸汽不脆，慢慢收汁。出锅

步骤6

底下真的连了一片，脆脆香香挺好吃，放了松子提味还健康。

步骤7

吃起来。。

肉和蔬菜可以按自己口味搭配

随便看

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