玫瑰花馒头
食材一样可做法不一样,就会得到不一样的效果,为了我的一双儿女有个好胃口,大展手艺吧！
玫瑰花馒头的做法
步骤1
新鲜的苋菜,洗干净,放水中煮,用汁和面
步骤2
发酵粉和面过程不介绍了，大概1.5小时以上,发成2倍大的面团,加适量生面和好！
步骤3
像揪饺子挤子一样,做成5的倍数的面挤子,大小要一致
步骤4
擀饺子皮一样,注意一定要擀圆,这样做出的花才漂亮
步骤5
用筷子压中间,卷起,忘记拍照了
步骤6
整理花型
步骤7
用圆形盆铺一层纱布,上面放一张圆形面饼
步骤8
做好的花摆上,用保鲜膜封好发酵20分钟,凉水蒸25分钟,5分钟侯打开
步骤9
成品！
步骤10
放在盆里加了保鲜膜蒸的颜色漂亮,可口感发粘,大家可以试试放盆里不加保鲜膜看看怎样,我没试！这是同时发的面,不放在盆里蒸的颜色变浅！可是好吃！
步骤11
还是这个漂亮,可是没有那个好吃！