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诗文 肉汤圆
释义

肉汤圆

我们家乡南县喜欢吃这种肉汤圆,咸味的,怀孕的时候老是想念家乡的味道,身在异乡只能自己动手做了。

肉汤圆的用料

五花肉 榨菜
汤圆粉

肉汤圆的做法

肉汤圆的做法图解1

步骤1

汤圆粉加冷开水揉成团
肉汤圆的做法图解2

步骤2

五花肉打泥,里面加入少量盐、生粉、酱油、麻油、榨菜或葱(也可不加,和饺子馅同理)
肉汤圆的做法图解3

步骤3

将肉馅包入汤圆中
肉汤圆的做法图解4

步骤4

搓成圆形
肉汤圆的做法图解5

步骤5

放入大火煮熟,汤料中加入盐、醋、麻油、酱油、剁椒、榨菜。
肉汤圆的做法图解6

步骤6

可以享用美食了。

肉汤圆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:32:51