诗文 | 『宝宝辅食』牛肉菠菜番茄面面 |
释义 |
『宝宝辅食』牛肉菠菜番茄面面宝宝不爱吃番茄?这道番茄面完全看不到一点番茄的影子,不加一滴番茄酱, 却又浓稠美味~酸酸甜甜的,宝宝一定大爱喔! 牛肉菠菜番茄面面的做法步骤1 食材洗净,番茄切小块。步骤2 番茄块尽量切小点,加少许油,下锅小火煸,并用勺子压番茄块,将番茄汁挤压出来,一定要小火,不然汁一出来就会蒸发掉了。步骤3 慢慢压,这一步是做好这道面的关键喔,汤底浓不浓稠就看煸番茄酱煸的好不好了,直到压成如图的番茄酱,然后挑出番茄皮。步骤4 加开水,下面,放入牛肉糜。步骤5 等面煮的差不多了,放入菠菜,不要太早放,不然菠菜煮久了会发黄。步骤6 面面闷1~2分钟就可以出锅啦,出锅后淋上点芝麻油,色香味十足喔!步骤7 本人全职麻麻一枚,自从有了娃后就爱上厨房,欢迎宝妈们找我一起聊各种育儿经喔~wx:fengchenc牛肉菠菜番茄面面的烹饪技巧 |
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