秋梨膏
这是没有加入药材的梨膏，含有梨、红枣、生姜和蜂蜜。梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，乃是一道秋季滋补良品。
我制作的梨膏极其简单，比一般的作法少了过滤梨渣的过程。这样煮出来的梨膏可以抺面包，也可调水喝。喜欢清爽梨膏的要注意看下面熬煮方法有不同哦。
梨膏的各种功能：美容暖身，滋阴清肺，止咳袪痰，润肺止咳，生津利咽， 通便清火。
秋梨膏的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
梨切小块倒入锅中煮开，加入冰糖后转小火，熬约半小时，记得要不停搅拌，以免粘锅。煮好后需要装入事先烫洗晾干的玻璃瓶中，待凉透后放入冰箱保鲜层保存。
步骤3
梨膏喜好： 1、没有滤渣的可以涂面包吃。 2、需要滤渣的熬煮20分钟后，滤完渣水再放入冰糖熬煮至粘稠。秋梨膏的烹饪技巧
不适合吃梨膏的人：脾胃虚寒、手脚发凉、有寒症者。