油焖大虾
今天买菜看到基围虾好大只啊，我最喜欢吃虾了，赶紧买回家做油焖大虾，油焖大虾的成品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口…
油焖大虾的做法
步骤1
虾剪去虾须，挑去沙线洗净控水
步骤2
用料酒腌制十分钟
步骤3
准备葱段和姜片
步骤4
调芡汁：用香醋，生抽，白砂糖，水和淀粉搅拌均匀
步骤5
起油锅，要比平常炒菜的油多一些
步骤6
油温6分热时加入虾翻炒
步骤7
炒至虾变色，用铲刀压住虾头煎出虾油，盛出
步骤8
原锅加入葱段和姜片煸香锅底
步骤9
加入调好的芡汁翻炒片刻
步骤10
加入虾一起翻炒均匀
步骤11
加入适量料酒，中火加盖焖3分钟左右
步骤12
最后加入适量盐翻炒片刻，即可出锅
步骤13
成品图油焖大虾的烹饪技巧
- 煎肉饼
- 雪花排包
- 星球大战生日蛋糕
- 川贝炖雪梨
- 鸡蛋饼
- 五彩腊味饭
- 陈皮兔丁
- 黑森林生日蛋糕
- 吧台
- 椰香腊肠焖油饭_懒人神餐
- 三鲜饺子
- 冰糖梨子水
- 黑米麦片粥
- 银耳百合莲子羹
- 清蒸鲈鱼
- 宝宝辅食——奶香胡萝卜鸡蛋羹
- 美好的早餐系类 ——香蕉粥，拌面片，清炒娃娃菜
- 杏仁苹果布丁
- 圣诞拐杖饼干
- 红烧带鱼
- 麻辣鲜香够味！9大经典川菜菜谱大放送
- 特省事儿的【蒸糯米肉丸咂】
- 毛毛虫肉松包
- 老式麦香面包
- 酥皮泡芙详解。
- 李深道得苏养直所为深字韵一首不知题何处景 戴复古
- 李深道得苏养直所写深字韵诗 戴复古
- 李深之西尉同年谈吴兴风物，再用古城韵 范成大
- 李绅 徐钧
- 李审言归郑州 梅尧臣
- 李审言将归河阳值雪遗金波酒 梅尧臣
- 李审言相招与刁景纯周仲章裴如晦冯当世沈文 梅尧臣
- 李审言遗酒 梅尧臣
- 李声父唐德舆程士和梁和仲过饮 赵蕃
- 李生画鹤 文同
- 李生弃官入道因寄 许浑
- 李圣俞郎中求吾家江西黄雀醝法，戏作醝经遣 杨万里
- 李师儒上舍稽古堂 杨万里
- 李十韶州寄途中绝句，使者取报修书之际，口 权德舆
- 李十一舍人松园饮小酎酒，得元八侍御诗，叙 白居易
- 李士曹厅对雨 钱起
- 李士宏得芗林五老石地野人 赵文
- 李士举见寄次韵为谢二首 晁公溯
- 李士举见寄次韵为谢二首 晁公溯
- 李士元学士守临邛日有谷一茎九穟者数本芝数 梅尧臣
- 李侍郎三和屋字诗次韵为谢 喻良能
- 李侍郎修路 陈襄
- 李侍郎修路 陈袖
- 李侍郎于阳羡里富有泉石牧亦于阳羡粗有薄产 杜牧
- 李侍御归山同宿华严寺 赵嘏
- 茎蔓
- 韵采
- 馨曲
- 相亿
- 邵懿
- 祖浪
- 万笔
- 康宏
- 静涟
- 靖山
- 煌冰
- 蓓豫
- 盛锦
- 伟紫
- 剞作
- 安达
- 倪采
- 启妤
- 瀛生
- 林男
- 意赟
- 垚越
- 晔博
- 梓皔
- 雅淇