烤牛柳

好朋友给的牛肉酱烤料，据她介绍是特别好吃。今天吃过晚饭和老公窝在沙发里，这猪居然又饿了！无奈，只好把腌制好的牛柳烤给他吃喽。整个过程都很简单，在这里分享给各位好朋友吧！

烤牛柳的用料

牛肉 124g	牛肉酱汁 22g
洋葱少许

步骤1

选取一块牛肉。我用的是上脑。在选好肉后，用刀背轻轻拍打，使肉质松软。

步骤2

将拍好的牛肉改刀成柳。124g只是一小盘的量，同学们可以根据自己的胃口加量哦

步骤3

当当当当！这就是朋友送的牛肉酱汁啦。她已经用了一半了，因为我平时很少做烤牛肉，所以剩下的半瓶也很够用的啦！

步骤4

将牛肉酱汁倒出22g备用。

步骤5

将牛肉和酱汁充分搅拌。最后再撒入黑椒粉拌匀。腌制1小时。同学们就可以利益这个时间清理厨房用具啦。

步骤6

将备好的牛柳装入锡纸盘。烤箱220度预热。

步骤7

入烤箱，五分钟，出菜！

牛肉改刀前可用刀背将肉拍松。这样可以使口感更顺化，而且更入味哟

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