烤牛柳
好朋友给的牛肉酱烤料，据她介绍是特别好吃。今天吃过晚饭和老公窝在沙发里，这猪居然又饿了！无奈，只好把腌制好的牛柳烤给他吃喽。整个过程都很简单，在这里分享给各位好朋友吧！
烤牛柳的做法
步骤1
选取一块牛肉。我用的是上脑。在选好肉后，用刀背轻轻拍打，使肉质松软。
步骤2
将拍好的牛肉改刀成柳。124g只是一小盘的量，同学们可以根据自己的胃口加量哦
步骤3
当当当当！这就是朋友送的牛肉酱汁啦。她已经用了一半了，因为我平时很少做烤牛肉，所以剩下的半瓶也很够用的啦！
步骤4
将牛肉酱汁倒出22g备用。
步骤5
将牛肉和酱汁充分搅拌。最后再撒入黑椒粉拌匀。腌制1小时。同学们就可以利益这个时间清理厨房用具啦。
步骤6
将备好的牛柳装入锡纸盘。烤箱220度预热。
步骤7
入烤箱，五分钟，出菜！烤牛柳的烹饪技巧
牛肉改刀前可用刀背将肉拍松。这样可以使口感更顺化，而且更入味哟