菌菇滚青菜竹笋汤

清甜的汤类，家人都吃惯大鱼大肉认为有营养都不想吃肉了，所以来个蔬菜汤

菌菇滚青菜竹笋汤的用料

上海青几颗	杂菌类 8个
马蹄 8个

步骤1

洗好蔬菜，水锅内开了放入菌类做打底汤

步骤2

十分钟后，放入拍碎的马蹄(口感更清甜)

步骤3

十分钟后，在放入上海青。 3分钟就放盐关火。盖子先不打开焖几分钟就差不多了

*上海青后放入，青菜易老就不嫩茎。看起来就没有朝气

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