诗文 | 凉拌紫晶藻 |
释义 |
凉拌紫晶藻
凉拌紫晶藻的做法步骤1 用凉水泡半分钟左右。冲洗6~8次,洗净紫晶藻中的沙子,然后沥干水份。 放置约15~20分钟,待表面水分被吸收。步骤2 辣椒油、味精、醋、香油、生抽、糖调成汁。步骤3 白菜、胡萝卜、黄瓜切丝步骤4 将紫晶藻、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝放入碗中,倒入调料汁拌匀即可凉拌紫晶藻的烹饪技巧紫藻中的沙子比较多,泡开后,要冲洗6~8次 |
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