自制土豆炸薯条
两块钱土豆炸出一盘，女儿超级喜欢
土豆炸薯条的做法
步骤1
土豆削皮，切成粗条，和普通薯条差不多粗就可以了，切好后放在盐水中浸泡半小时。
步骤2
沥干水分后，放在盆中，加入适量的面粉，搅拌均匀。主要目的是吸去土豆条上的水分。
步骤3
锅内倒入适量的油，烧热后放入土豆条，炸至表面变色后捞出。
步骤4
第一次炸大概炸成这样就可以了，然后倒入锅中用中火复炸一次。
步骤5
女儿喜欢吃脆脆的，所以炸的金黄色啦，蘸上番茄酱，美翻啦。土豆炸薯条的烹饪技巧
面粉用普通的就可以了