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诗文 核桃枣仁纸杯蛋糕
释义

核桃枣仁纸杯蛋糕

核桃枣仁纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 4个 白沙糖 150g
黄油 200g 牛奶 100ml
低筋面粉 180g 泡打粉 2.4~3.0g
盐 1.5g 核桃仁 、枣仁、熟芝麻 适量

核桃枣仁纸杯蛋糕的做法

核桃枣仁纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

首先鸡蛋清放入不锈钢容器内,加白糖90g,用电动打蛋器打发(大约3一5分钟)即可备用。 2.将自然软化的黄油依次加入蛋黄液、纯牛奶、盐、面粉泡打粉混合过筛切拌均匀 (烤箱预热180度10分钟 ) 3.将蛋清液分三次加入,切拌均匀。 4.将备好的核桃仁枣仁放入切拌数下。 5.备大约二十个中号纸杯按2/3的比例装好后,最后撒上芝麻即可放入预热好的烤箱,上下火170度定时35分钟,最后十分钟调为180度即可。

核桃枣仁纸杯蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:03:45