牛肉串
牛肉串这东西中间必须有肥肉才好吃，但是杜坎减肥期 残念！！！
只能这么做了··哎
牛肉串的做法
步骤1
牛里脊切块，2cm~3cm左右比较大的块 这是重点，因为不加油脂，按照以前大小切的牛肉烤出来并不算好吃，有点干，完全不香 大块点，中间会有很多汁水步骤2
加入大量的调料，腌制隔夜。调料水最好能稍微没过牛肉 料酒、蚝油必须有，其他随意吧，看自己口味步骤3
串号牛肉串，这次吃不完的冷冻起来就好 烤箱预热180度10分钟步骤4
牛肉串上再撒一层孜然，黑胡椒，辣椒粉，一类的调料 不是很讲究无油的可以刷一点点油上去步骤5
180度20分钟 牛肉串上烤架。中间翻面一次