牛肉串

牛肉串这东西中间必须有肥肉才好吃，但是杜坎减肥期残念！！！只能这么做了··哎

牛肉串的用料

步骤1

牛里脊切块，2cm~3cm左右比较大的块这是重点，因为不加油脂，按照以前大小切的牛肉烤出来并不算好吃，有点干，完全不香大块点，中间会有很多汁水

步骤2

加入大量的调料，腌制隔夜。调料水最好能稍微没过牛肉料酒、蚝油必须有，其他随意吧，看自己口味

步骤3

串号牛肉串，这次吃不完的冷冻起来就好烤箱预热180度10分钟

步骤4

牛肉串上再撒一层孜然，黑胡椒，辣椒粉，一类的调料不是很讲究无油的可以刷一点点油上去

步骤5

180度20分钟牛肉串上烤架。中间翻面一次

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。