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诗文 小汤圆辅食-香蕉全麦馒头
释义

小汤圆辅食-香蕉全麦馒头

很早就想用香蕉做馒头,那样不放糖也甜甜的,适合宝宝吃

全麦馒头的用料

香蕉 2个(约100g) 全麦粉 300g
酵母 3g

全麦馒头的做法

小汤圆辅食-香蕉全麦馒头的做法图解1

步骤1

香蕉压成泥
小汤圆辅食-香蕉全麦馒头的做法图解2

步骤2

把材料全部放进面包机,和面15分钟

步骤3

盖湿布,防止面团变干,选发酵模式,发至两倍大,约2小时,搓洞不回缩即可

步骤4

选和面模式活10分钟
小汤圆辅食-香蕉全麦馒头的做法图解5

步骤5

取出,撒少量干粉,基本不粘,切成自己想要的形状,很软不好切
小汤圆辅食-香蕉全麦馒头的做法图解6

步骤6

冷水入锅放25分钟左右,大火烧15分,焖5分钟
小汤圆辅食-香蕉全麦馒头的做法图解7

步骤7

出锅放凉,装袋冷冻,样子丑了点,但很软

全麦馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:13:43