| 诗文 | 罗宋汤 | 
| 释义 | 罗宋汤慢火熬煮出番茄的甜酸,土豆的浓稠,冬日里一碗暖汤,饭前必备的开胃食品 罗宋汤的做法步骤1把主料洗净去皮切成小丁 步骤2油锅烧热,倒入番茄丁和洋葱丁炒香 步骤3倒入牛肉丁炒5分钟足有 步骤4加水烧开 步骤5倒入土豆芹菜胡萝卜,中火炖2个小时左右 罗宋汤的烹饪技巧1.注意看下锅,时不时铲一下,不要粘锅了。 2.土豆煮久了就有淀粉煮出来,汤就很浓稠了,不用再加淀粉 | 
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