香菇核桃盏
香菇核桃盏的做法
步骤1
五花肉剁泥、香菇去根步骤2
将香菇擦洗干净，拭干水分，在表面切出花纹，既美观又方便入味，还可以使鲜香菇不至于显得过厚。步骤3
五花肉肉泥与生姜、盐、鸡蛋、山核桃油搅拌均匀。步骤4
将肉泥填于香菇内，上锅蒸20分钟。
步骤5
盛盘，将山核桃仁插在蒸好的肉泥上即可。香菇核桃盏的烹饪技巧
山核桃不能入锅蒸，会失去脆脆香香的口感
| 诗文 | 香菇核桃盏 |
| 释义 |
香菇核桃盏香菇核桃盏的做法步骤1 五花肉剁泥、香菇去根步骤2 将香菇擦洗干净，拭干水分，在表面切出花纹，既美观又方便入味，还可以使鲜香菇不至于显得过厚。步骤3 五花肉肉泥与生姜、盐、鸡蛋、山核桃油搅拌均匀。步骤4 将肉泥填于香菇内，上锅蒸20分钟。
步骤5 盛盘，将山核桃仁插在蒸好的肉泥上即可。香菇核桃盏的烹饪技巧山核桃不能入锅蒸，会失去脆脆香香的口感 |
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