诗文 | 美丽厨娘-西芹仁碎 |
释义 |
美丽厨娘-西芹仁碎西芹仁碎的做法步骤1 平底锅中小火干炒杏仁碎,不断翻炒,以免糊掉。步骤2 炒锅放底油,放西芹,翻炒一下。步骤3 加入玉蜀黍,继续炒。加盐调味。步骤4 最后加入炒香的杏仁碎,翻炒一下即可。可以留一些,最后装盘的时候撒上去。西芹仁碎的烹饪技巧玉蜀黍口感很粗实,可以用粟米粒代替 可以用其他的坚果来代替杏仁 |
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