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诗文 莜麦干贝粥
释义

莜麦干贝粥

. 莜麦粥能解便秘之忧,莜面对于常常处於紧张状态的上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。

莜麦干贝粥的用料

西贝莜麦粒 100g 干贝 20粒
盐 适量 胡椒粉 适量

莜麦干贝粥的做法

莜麦干贝粥#西贝莜面争霸赛#的做法图解1

步骤1

将莜麦粒事先浸泡三至四小时
莜麦干贝粥#西贝莜面争霸赛#的做法图解2

步骤2

干贝泡一小时
莜麦干贝粥#西贝莜面争霸赛#的做法图解3

步骤3

将两个食材同时放入沙锅中,放适量清水,这里清水的量就按您平时煮大米粥的经验来放!
莜麦干贝粥#西贝莜面争霸赛#的做法图解4

步骤4

大火烧开后转文火继续煲,大约两小时后,麦粒就会开花儿!这时调味,按您的咸淡喜好度来放盐与胡椒粉!
莜麦干贝粥#西贝莜面争霸赛#的做法图解5

步骤5

装碗后可以按个人习惯撒些香菜末或葱花,芹菜叶都行!

莜麦干贝粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:20:49