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诗文 牛轧糖
释义

牛轧糖

牛轧糖的用料

棉花糖 180g 奶粉 100g
花生或者核桃仁 按自己喜好 黄油 45g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油入锅,小火至化,倒入棉花糖
牛轧糖的做法图解2

步骤2

小火慢慢融化,要搅拌以免粘锅。
牛轧糖的做法图解3

步骤3

一般棉花糖变这样就可以了
牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入花生或是核桃仁。条件允许的话放核桃仁真心…赞。好好吃的
牛轧糖的做法图解5

步骤5

不停搅拌让核桃仁跟棉花糖充分融在一起
牛轧糖的做法图解6

步骤6

差不多了就倒入奶粉,奶粉量也是按自己喜好
牛轧糖的做法图解7

步骤7

擀面杖成型,待稍微凉但不是很硬的时候切,这样好切而且不会切碎。
牛轧糖的做法图解8

步骤8

切成自己想要的长短,就OK啦

步骤9

最后………核桃味的真心好好吃!

牛轧糖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:07:01